第1章:歡喜遷新居
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從正月十八破土,到白灰抹好墻面晾幹,修好一座瓦房不過兩三個月時間。房間裏用結實的青磚鋪地,院子裏鋪了厚實的青石板,下雨天也不會踩一腳泥水。在柳三平那裏定做的箱籠櫃桌都已搬進新家,柳老爹用心打的那架架子床穩穩當當安放在東邊房裏,百合專門扯布做
床罩,四季花樣換著用。
挑個好日子,眾人都來幫百合搬家。
首先要搬的是竈王菩薩畫像,正月初一那日接竈,如今搬新居,竈王菩薩須得頭一個搬進去,供在竈上,護佑家宅平安。
當地風俗,搬新居時,進門的人手裏須得拿一兩件東西,哪怕是一根柴禾、一枚針,拿進去以後放到家裏,預示給這家人帶財。
無論如何不可空手進門,那樣象征著把這個家裏的財運帶走。
前來幫忙搬家的人,或是擡著箱子,或是抱個壇子,也有搬凳子的,捧笸籮的,拿個刀子剪子的沒有人空著手。
杏兒和駒兒兩個,人雖小心卻大,總想參與進這樣的大事裏頭,把他們娘纏得一個頭兩個大。百合看得好笑,連忙一人塞給一雙鞋墊“這個最貴重,好好幫嬸嬸送到新屋子去。”
新房和舊房子就隔著兩丈距離,等搬過去,舊房子也不會拆掉,院子裏依舊種些蔥姜蒜,幾間茅屋就用來養雞鴨,正好省去建窩棚的功夫。
新房子裏第一頓飯,必是要請眾人吃點好的,感激他們這幾個月來熱心幫忙。
大鍋蒸上白米飯,另外一個鍋裏下油醋面。
舊年春天腌下的香椿芽拿出來用水沖去鹽分,和雞蛋一起炒得香噴噴,不用額外放鹽,就香得很。
地窖裏剛拿出來的白菜還嫩生生,跟豬油渣一道炒,葉子綿順香甜,油渣香脆耐嚼,兩種奇妙的口感和在一處,叫人吃了還想吃。
打壇子裏撈出豇豆、蘿蔔、胡蘿蔔來,切碎拌好,是一個開胃爽口的涼菜,味兒好吃,顏色也好看,杏兒專挑紅通通的胡蘿蔔吃,一口咬下去脆響。
再殺只雞,燉一鍋野菌子湯,菌子是年前宋好年從深山裏采的,鎮上不常見,鮮得人能把舌頭吞下去。
五花肉極貴,百合特買了五六斤,切成一寸見方的丁子,拿冰糖炒色後慢慢燉煮入味,燉一鍋紅燒肉,人人都能分到一碗。
五花肉一層瘦、一層肥,肥而不膩、瘦而不柴,冰糖增加它的鮮味,秋油調出醇厚的鹹香,一口下去滿嘴流油,眾人臉上都露出滿足的笑意。
這頓飯油水足、用料好,人人滿意,有幾個年輕人還誇“嫂子這手藝,倒能當大廚哩。”
鄉下地方成親,要請相熟的女人來幫忙,手藝最好的被公推為大廚,要請這樣的人幫忙,和請泥瓦匠一樣,要提酒和肉才請得動。
百合連忙謙虛“這算啥手藝,不過是些家常飯,回頭叫人家大廚聽見,倒要說我輕狂哩。”
李彩鳳再不饒人,大笑“我直到你懶,就曉得推脫。”對那小夥子道,“回頭你成親,提上酒和肉來請你大年嫂,她要不去,我逼也得逼著她去!”
那小夥子跟著笑“那我可就記下了,往後全靠嫂子們!”
他旁邊一個人笑著說“你還沒相看媳婦哩,倒先把大廚訂下了。”
小夥子臉一紅,不甘示弱“那有啥,回頭我娶了媳婦,叫她來跟大年嫂好好學兩手,回頭啊,我也跟大年哥一樣,天天吃好的。”
宋好年悶笑“我幾時吃獨食來著?”
每回百合做的好東西都得分給兄弟們嘗嘗,這小夥子也沒少吃。
吃喝畢,眾人都道是這些日子眾人都乏了,要盡早回去睡下,叫宋好年兩口子也好好歇息,他們各自扶老攜幼地散去。
如今天兒還楞,宋好年跟百合睡東廂有炕的那一間,臘梅的房間在正房西邊房。
從前姊妹兩個的屋子就隔著一道墻,動靜大點就能聽見,臘梅縱是膽也有百合額就近照看。
如今房間離得遠,百合十分不放心,一再叮囑她晚上一定要給窗子留道縫,免得炭盆放在屋裏散發煤氣把人熏壞。
又說“這是自己家裏哩,晚上就是黑些,你也別怕。”
屋子裏完全不黑,搬家後用上油燈,一個淺淺燈盞,裏頭一汪菜籽油,棉線撚的燈芯浸滿了油緩緩燃燒,隔一個多時辰把燈芯往外撥一下就行。
這油燈有講究,燈碗從外頭看著很深,往裏頭看卻很淺,乃是做成個假腹的形狀,假腹上部開一個小孔,沿小孔灌涼水進去。
燈芯燒起來時,燈油溫度升高,越燒越快,往燈盞腹部加涼水降低燈油溫度,能大大減緩燃燒速度。平日裏一盞油能燒兩三天,用這樣的燈,少說能燒四五天。
這邊是人稱“省油的燈”。臘梅打量著自己的新屋子四面墻粉刷得雪白,青磚鋪地,掃的幹幹凈凈。木板床,半新不舊的被褥,樣樣都是齊整的。新桌凳,桌上是她的銅鏡、頭繩之類,還有幾盒胭脂水粉她大姐有一樣,
必然有她一樣。
角落裏放一只木箱子,方便她裝衣裳和體己,箱子上頭一只銅鎖,鑰匙就掛在她身上。
臘梅長了十幾歲,頭一回睡這樣好的房子,懼怕先去了幾分,對百合道“姐,你快去睡罷,乏了這些個日子,你還不足興?”
百合隔空虛點她“晚上害怕可別哭著來找我。”
“才不會哩!”臘梅臉紅,她又不是小娃娃,就是真害怕,還能哭著去找大姐啊?
百合回自己屋子裏,一樣有一盞暖黃的油燈,燈光微微晃動,把人影照在雪白的窗戶紙上。他們冬日睡這間東廂,入夏還搬回東邊房去,那間房子涼快。炕燒得暖烘烘的,宋好年火力壯,直說屋裏太熱,百合拿瓷壺去廚房灌一壺熱水新家裏買了整套的家具和瓷器,這壺說是景德鎮產的好瓷哩回來放在桌上,拿一個棉窩窩套著,能保溫到下半
夜。
屋子裏暖和,一會子身上就出一層薄汗,厚棉襖穿不住,百合脫掉棉襖疊好放在床頭,露出裏頭同色纏枝蓮繡的小褂來。
小夫妻兩個也是頭一回住這樣的屋子,處處都覺得新奇,一想這屋子裏裏外外都是他們親手收拾,更是興奮得不行。
百合笑著對宋好年道“你先前說要叫我住大屋子,沒想到這就住上了哩。”
宋好年跟著笑“我也沒想到這樣快,還是你能幹。”
要是這個家裏只有他一個人能賺錢,光糊口都勉強,偏他運氣好,得著這樣一個能幹的媳婦,家裏家外樣樣攢勁,他沒有後顧之憂,一氣攢夠修房子的錢,這才一年多就有新房子住。
再往後,他們只會過得更好。
燈下看美人,又是情人眼裏出西施,宋好年怎麽看百合怎麽覺著好看,一顆心砰砰亂跳,走過去把她摟在懷裏。
交疊的影子映在窗上,百合羞紅臉,要去吹燈。
宋好年連忙拉住她,“別吹,我要好好看看你哩。”
百合一楞,反應過來渾身血液都沖上頭,喝醉了酒一般暈乎乎地頭重腳輕,幾乎要站不住,只得緊緊靠在他身上,免得自己滑下去出醜。
她的反應叫宋好年一陣難言的喜悅,他覺得媳婦簡直像白嫩嫩的甜豆花一樣,叫他想整個兒吞下去,卻又唯恐自己力氣使得太大,弄壞了她。
窗上的影子交疊纏繞,分分合合,百合失神中瞧見他的眼睛。漂亮的眼裏閃著灼熱的光,要一路燒進她魂兒裏去。瞳仁裏似盛滿星河,百合瞧得入迷,冷不防叫他一個大力,尖叫一聲,手腳痙攣地死死纏住他,酥作一團。
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床罩,四季花樣換著用。
挑個好日子,眾人都來幫百合搬家。
首先要搬的是竈王菩薩畫像,正月初一那日接竈,如今搬新居,竈王菩薩須得頭一個搬進去,供在竈上,護佑家宅平安。
當地風俗,搬新居時,進門的人手裏須得拿一兩件東西,哪怕是一根柴禾、一枚針,拿進去以後放到家裏,預示給這家人帶財。
無論如何不可空手進門,那樣象征著把這個家裏的財運帶走。
前來幫忙搬家的人,或是擡著箱子,或是抱個壇子,也有搬凳子的,捧笸籮的,拿個刀子剪子的沒有人空著手。
杏兒和駒兒兩個,人雖小心卻大,總想參與進這樣的大事裏頭,把他們娘纏得一個頭兩個大。百合看得好笑,連忙一人塞給一雙鞋墊“這個最貴重,好好幫嬸嬸送到新屋子去。”
新房和舊房子就隔著兩丈距離,等搬過去,舊房子也不會拆掉,院子裏依舊種些蔥姜蒜,幾間茅屋就用來養雞鴨,正好省去建窩棚的功夫。
新房子裏第一頓飯,必是要請眾人吃點好的,感激他們這幾個月來熱心幫忙。
大鍋蒸上白米飯,另外一個鍋裏下油醋面。
舊年春天腌下的香椿芽拿出來用水沖去鹽分,和雞蛋一起炒得香噴噴,不用額外放鹽,就香得很。
地窖裏剛拿出來的白菜還嫩生生,跟豬油渣一道炒,葉子綿順香甜,油渣香脆耐嚼,兩種奇妙的口感和在一處,叫人吃了還想吃。
打壇子裏撈出豇豆、蘿蔔、胡蘿蔔來,切碎拌好,是一個開胃爽口的涼菜,味兒好吃,顏色也好看,杏兒專挑紅通通的胡蘿蔔吃,一口咬下去脆響。
再殺只雞,燉一鍋野菌子湯,菌子是年前宋好年從深山裏采的,鎮上不常見,鮮得人能把舌頭吞下去。
五花肉極貴,百合特買了五六斤,切成一寸見方的丁子,拿冰糖炒色後慢慢燉煮入味,燉一鍋紅燒肉,人人都能分到一碗。
五花肉一層瘦、一層肥,肥而不膩、瘦而不柴,冰糖增加它的鮮味,秋油調出醇厚的鹹香,一口下去滿嘴流油,眾人臉上都露出滿足的笑意。
這頓飯油水足、用料好,人人滿意,有幾個年輕人還誇“嫂子這手藝,倒能當大廚哩。”
鄉下地方成親,要請相熟的女人來幫忙,手藝最好的被公推為大廚,要請這樣的人幫忙,和請泥瓦匠一樣,要提酒和肉才請得動。
百合連忙謙虛“這算啥手藝,不過是些家常飯,回頭叫人家大廚聽見,倒要說我輕狂哩。”
李彩鳳再不饒人,大笑“我直到你懶,就曉得推脫。”對那小夥子道,“回頭你成親,提上酒和肉來請你大年嫂,她要不去,我逼也得逼著她去!”
那小夥子跟著笑“那我可就記下了,往後全靠嫂子們!”
他旁邊一個人笑著說“你還沒相看媳婦哩,倒先把大廚訂下了。”
小夥子臉一紅,不甘示弱“那有啥,回頭我娶了媳婦,叫她來跟大年嫂好好學兩手,回頭啊,我也跟大年哥一樣,天天吃好的。”
宋好年悶笑“我幾時吃獨食來著?”
每回百合做的好東西都得分給兄弟們嘗嘗,這小夥子也沒少吃。
吃喝畢,眾人都道是這些日子眾人都乏了,要盡早回去睡下,叫宋好年兩口子也好好歇息,他們各自扶老攜幼地散去。
如今天兒還楞,宋好年跟百合睡東廂有炕的那一間,臘梅的房間在正房西邊房。
從前姊妹兩個的屋子就隔著一道墻,動靜大點就能聽見,臘梅縱是膽也有百合額就近照看。
如今房間離得遠,百合十分不放心,一再叮囑她晚上一定要給窗子留道縫,免得炭盆放在屋裏散發煤氣把人熏壞。
又說“這是自己家裏哩,晚上就是黑些,你也別怕。”
屋子裏完全不黑,搬家後用上油燈,一個淺淺燈盞,裏頭一汪菜籽油,棉線撚的燈芯浸滿了油緩緩燃燒,隔一個多時辰把燈芯往外撥一下就行。
這油燈有講究,燈碗從外頭看著很深,往裏頭看卻很淺,乃是做成個假腹的形狀,假腹上部開一個小孔,沿小孔灌涼水進去。
燈芯燒起來時,燈油溫度升高,越燒越快,往燈盞腹部加涼水降低燈油溫度,能大大減緩燃燒速度。平日裏一盞油能燒兩三天,用這樣的燈,少說能燒四五天。
這邊是人稱“省油的燈”。臘梅打量著自己的新屋子四面墻粉刷得雪白,青磚鋪地,掃的幹幹凈凈。木板床,半新不舊的被褥,樣樣都是齊整的。新桌凳,桌上是她的銅鏡、頭繩之類,還有幾盒胭脂水粉她大姐有一樣,
必然有她一樣。
角落裏放一只木箱子,方便她裝衣裳和體己,箱子上頭一只銅鎖,鑰匙就掛在她身上。
臘梅長了十幾歲,頭一回睡這樣好的房子,懼怕先去了幾分,對百合道“姐,你快去睡罷,乏了這些個日子,你還不足興?”
百合隔空虛點她“晚上害怕可別哭著來找我。”
“才不會哩!”臘梅臉紅,她又不是小娃娃,就是真害怕,還能哭著去找大姐啊?
百合回自己屋子裏,一樣有一盞暖黃的油燈,燈光微微晃動,把人影照在雪白的窗戶紙上。他們冬日睡這間東廂,入夏還搬回東邊房去,那間房子涼快。炕燒得暖烘烘的,宋好年火力壯,直說屋裏太熱,百合拿瓷壺去廚房灌一壺熱水新家裏買了整套的家具和瓷器,這壺說是景德鎮產的好瓷哩回來放在桌上,拿一個棉窩窩套著,能保溫到下半
夜。
屋子裏暖和,一會子身上就出一層薄汗,厚棉襖穿不住,百合脫掉棉襖疊好放在床頭,露出裏頭同色纏枝蓮繡的小褂來。
小夫妻兩個也是頭一回住這樣的屋子,處處都覺得新奇,一想這屋子裏裏外外都是他們親手收拾,更是興奮得不行。
百合笑著對宋好年道“你先前說要叫我住大屋子,沒想到這就住上了哩。”
宋好年跟著笑“我也沒想到這樣快,還是你能幹。”
要是這個家裏只有他一個人能賺錢,光糊口都勉強,偏他運氣好,得著這樣一個能幹的媳婦,家裏家外樣樣攢勁,他沒有後顧之憂,一氣攢夠修房子的錢,這才一年多就有新房子住。
再往後,他們只會過得更好。
燈下看美人,又是情人眼裏出西施,宋好年怎麽看百合怎麽覺著好看,一顆心砰砰亂跳,走過去把她摟在懷裏。
交疊的影子映在窗上,百合羞紅臉,要去吹燈。
宋好年連忙拉住她,“別吹,我要好好看看你哩。”
百合一楞,反應過來渾身血液都沖上頭,喝醉了酒一般暈乎乎地頭重腳輕,幾乎要站不住,只得緊緊靠在他身上,免得自己滑下去出醜。
她的反應叫宋好年一陣難言的喜悅,他覺得媳婦簡直像白嫩嫩的甜豆花一樣,叫他想整個兒吞下去,卻又唯恐自己力氣使得太大,弄壞了她。
窗上的影子交疊纏繞,分分合合,百合失神中瞧見他的眼睛。漂亮的眼裏閃著灼熱的光,要一路燒進她魂兒裏去。瞳仁裏似盛滿星河,百合瞧得入迷,冷不防叫他一個大力,尖叫一聲,手腳痙攣地死死纏住他,酥作一團。
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